Roma, Italia

Giorno 1

• Colosseo e Foro Romano

  Il biglietto da 18€ vale 24 ore e dà un solo ingresso al Colosseo (primo e secondo anello, arena esclusa), più uno all'area di Foro Romano e Palatino, con permanenza massima di 75 minuti dentro l'anfiteatro. Per camminare sull'arena serve il Full Experience da 24€, valido due giorni. La fascia oraria va prenotata, i biglietti sono nominativi e all'ingresso si mostra un documento; la vendita apre 30 giorni prima. Si entra gratis la prima domenica del mese, il 25 aprile, il 2 giugno e il 4 novembre.

• Fontana di Trevi

  Dal 2 febbraio 2026 scendere nel perimetro interno della fontana costa 2€: biglietto aperto, senza data né prenotazione, ingressi dalle 9:00 alle 22:00 (dalle 11:30 il lunedì e il venerdì) con ultimo accesso alle 21:00. Entrano gratis i residenti di Roma e della Città metropolitana con documento, gli under 6 e le guide abilitate. Dopo le 22:00 la fontana torna visibile a tutti senza pagare nulla: è l'ora in cui conviene arrivare.

• Pantheon

  Non è più gratuito: dal 1° luglio 2026 l'ingresso costa 7€, 2€ per i cittadini UE fra 18 e 25 anni, gratis per i minorenni, per chi risiede nel Comune di Roma e la prima domenica del mese. Si entra in fasce orarie di un'ora fra le 9:00 e le 18:00, con chiusura alle 19:00 e ultimo ingresso alle 18:30; il biglietto si prende sul portale Musei Italiani oppure alle casse e ai distributori automatici sul posto, e non esiste una corsia salta-fila.

Giorno 2

• Città del Vaticano e Basilica di San Pietro

  Entrare in basilica non costa nulla, ma si passa dai metal detector in piazza e con spalle e ginocchia coperte. La salita alla cupola si paga e si prenota online: quel biglietto comprende la basilica con audioguida, e l'orario d'ingresso alla basilica viene assegnato un'ora prima o un'ora dopo lo slot della cupola, non a scelta. I Musei Vaticani sono un altro ingresso e un altro biglietto: 20€, più 5€ se si prenota online, aperti lunedì-sabato 8:00-20:00 con ultimo ingresso alle 18:00, chiusi tutte le domeniche tranne l'ultima del mese, quando si entra gratis dalle 9:00 alle 14:00.

• Piazza Navona

  La forma allungata con un lato curvo non è un'invenzione barocca: la piazza ricalca lo stadio che Domiziano fece costruire alla fine del I secolo, i cui resti stanno sotto il selciato. L'area archeologica sotterranea con ingresso da via di Tor Sanguigna, però, è chiusa al pubblico: molte guide la citano ancora, non contarci. In superficie non si paga niente: la Fontana dei Quattro Fiumi è del Bernini, la chiesa di Sant'Agnese in Agone che le sta di fronte è del Borromini.

• Appia Antica e Catacombe

  Il sabato e la domenica dalle 7:00 alle 19:00, tutto l'anno tranne agosto, il tratto centrale è chiuso al traffico: è l'unico momento in cui si cammina o si pedala sul basolato senza auto di fianco. Il biglietto del parco archeologico costa 12€ e vale sette giorni su tutti i siti, ma le catacombe non sono comprese perché le gestisce la Chiesa e si pagano a parte: San Callisto 10€, visita guidata obbligatoria di circa 40 minuti con partenze ogni mezz'ora, aperta 9:00-12:00 e 14:00-17:00 e chiusa ogni mercoledì.

Giorno 1

• Quartiere Coppedè✦ chicca

  Non è un museo e non ha biglietto: sono una quarantina di edifici costruiti fra il 1913 e il 1927 da Gino Coppedè intorno a piazza Mincio, e si girano a piedi in venti minuti, a qualsiasi ora. Sta nel quartiere Trieste, fuori dal centro storico: tram 3 o 19, fermata Buenos Aires. I cortili interni sono privati e abitati, quindi si guarda dall'arco d'ingresso su via Dora e dalla piazza.

• Centrale Montemartini✦ chicca

  Undici euro, da martedì a domenica 9:00-19:00 con ultimo ingresso un'ora prima, chiuso il lunedì; la Capitolini Card da 15,50€ aggiunge i Musei Capitolini e vale sette giorni. Sta su via Ostiense, fuori dai percorsi del centro, a pochi minuti dalla metro B di Garbatella. L'accostamento fra statue romane e motori diesel nacque nel 1997 come sistemazione provvisoria durante i lavori in Campidoglio: doveva durare pochi mesi, è diventato la sede definitiva.

• Galleria Spada e prospettiva Borromini✦ chicca

  Sei euro, aperto 8:30-19:30 con le casse chiuse alle 19:00, chiuso il martedì, gratis la prima domenica del mese. Il colonnato che Borromini costruì nel 1653 sta nel giardino e si guarda dal cortile: sembra lungo molte volte quello che è, e la statua in fondo, che da lontano pare a grandezza naturale, è minuscola. L'inganno si scopre solo quando un custode ci si avvicina. Il resto della galleria sono quattro sale seicentesche rimaste come le aveva allestite il cardinale Spada.

Giorno 2

• Fontana dei Libri (via degli Staderari)✦ chicca

  Fontana pubblica del 1927, gratuita e sempre accessibile, incastrata in un muro di via degli Staderari fra il Pantheon e piazza Navona. Fa parte della serie che Pietro Lombardi progettò dando a ogni rione un simbolo: qui i quattro libri e la testa di cervo, emblema del rione Sant'Eustachio, ricordano la vicina università della Sapienza, che rimase in questo isolato fino al 1935. Ci si passa davanti senza vederla, perché sta all'altezza degli occhi ma su una strada di passaggio.

• Passeggiata del Gelsomino (Stazione San Pietro)✦ chicca

  Parco lineare gratuito ricavato lungo il terrapieno della ferrovia, sul fianco esterno delle mura vaticane, a pochi passi dalla stazione di Roma San Pietro (linea FL3, poche fermate da Trastevere). Da qui la cupola si vede dal retro, senza colonnato, senza piazza e senza fila ai controlli: un punto di vista che quasi nessun tour tocca. È aperto di giorno e non ha biglietteria né orari da museo.

Giorno 1

• Carbonara

  Guanciale e non pancetta, pecorino romano e non parmigiano, tuorli mantecati col calore della pasta e mai sul fuoco, altrimenti l'uovo frigge. Niente panna: è la regola non scritta più sacra della cucina romana. Ed è un piatto giovane: le prime ricette stampate compaiono a metà Novecento, non nella Roma antica come racconta più di un menù turistico.

• Cacio e pepe

  Tre ingredienti (pasta, pecorino romano, pepe) e nessun posto dove nascondere un errore. La crema si monta con l'acqua di cottura, che va tenuta poco salata perché il pecorino sala già da solo; se il piatto arriva slegato o impastato non è una variante, è tecnica sbagliata. Nelle trattorie storiche si fa con tonnarelli o spaghettoni, mai con formati corti.

• Carciofi alla giudia✦ chicca

  Carciofi fritti interi due volte, a temperature diverse, finché le foglie si aprono e diventano croccanti come sfoglie. Sono un piatto stagionale: il carciofo romanesco si raccoglie fra la fine dell'inverno e la primavera, quindi in piena estate quello che arriva al tavolo è quasi sempre congelato o di un'altra varietà. Si ordinano nei ristoranti del Ghetto, dove la ricetta è nata.

Giorno 2

• Trapizzino✦ chicca

  Triangolo di pizza bianca aperto a tasca e riempito con i secondi della cucina romana: pollo alla cacciatora, polpette al sugo, lingua in salsa verde. Non è tradizione antica ed è databile con precisione: nasce a Testaccio nel 2008 dall'idea di un pizzaiolo romano, e da lì è diventato un marchio con punti vendita in mezza Italia. Costa quanto un panino e riempie quanto un piatto.

• Supplì

  Crocchetta di riso al sugo con il cuore di mozzarella, si compra al banco nei forni e nelle pizzerie al taglio per un paio di euro ed è la cosa che i romani mangiano aspettando la pizza. Il nome viene dal francese surprise, la sorpresa del formaggio nascosto: quello fatto bene, spezzato in due, fila, ed è per questo che a Roma si chiama supplì al telefono.

• Mercato di Testaccio✦ chicca

  Aperto dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 15:30 e chiuso la domenica, con quattro ingressi su via Ghiberti, via Volta, via Manuzio e via Franklin. È un mercato rionale vero e non una food hall: la mattina è la spesa di chi abita qui, verso l'ora di pranzo si accendono i banchi di street food romano. Chi ci arriva nel pomeriggio trova le serrande giù.