La prima volta
2 giorniI luoghi simbolo, al ritmo giusto.
Giorno 1
Isole di Ksamil
I quattro isolotti che danno il nome alla località: acqua turchese e poco profonda, raggiungibili a nuoto, in kayak o con barche a noleggio dalla spiaggia principale.
Midhje — le cozze della laguna di Butrinto
La vera specialità di Ksamil: cozze allevate nella laguna di Butrinto, dove l'incontro tra acqua dolce e salata dà un mollusco più piccolo e saporito di quelli mediterranei. Servite saltate con aglio, vino bianco e limone in quasi tutti i ristoranti della zona; alcuni allevatori organizzano anche giri in barca tra i filari di cozze.
Giorno 2
Byrek
Sfoglia ripiena di formaggio, spinaci o carne, venduta nei forni e nei chioschi per pochi lek: la colazione o il pranzo da spiaggia più economico dell'intera Riviera Albanese.
Raki✦ chicca
Distillato di frutta (spesso uva) tipico balcanico, offerto come gesto di benvenuto in molte case e ristoranti locali — attenzione al tasso alcolico se poi si guida.






