Belgrado, Serbia

Giorno 1

• Fortezza di Kalemegdan e il Pobednik

  È la cittadella sullo sperone dove la Sava entra nel Danubio, e la confluenza si vede solo da lassù: due fiumi di colore diverso che si toccano senza mescolarsi subito. Il parco è aperto e gratuito a qualsiasi ora, ed è il posto in cui va mezza città al tramonto. I musei dentro le mura si pagano a parte: il Museo Militare costa 350 dinari per gli adulti, circa 3 €, 250 per studenti e 500 per la famiglia, ed è aperto tutti i giorni tranne il lunedì 10:00-17:00, con l'ultima vendita dei biglietti alle 16:00. Il Pobednik, la statua del Vincitore, sta sul bastione e si guarda da vicino senza biglietto.

• Tempio di San Sava

  È una delle più grandi chiese ortodosse del mondo e la storia spiega perché è così recente: cominciata nel 1935, interrotta dalla guerra e dal regime, finita nei mosaici solo negli ultimi anni. L'ingresso è libero. La cupola interna, rivestita d'oro, è il pezzo forte, ma la cripta sotto è uno spazio a parte, interamente decorato, e molti escono senza averla vista perché la scala non è in vista.

• Knez Mihailova e piazza della Repubblica

  È il corso pedonale che collega piazza della Repubblica alla fortezza, fiancheggiato da palazzi eclettici, librerie e caffè storici, e si percorre in 15 minuti. È il termometro della città: ci passano manifestazioni, musicisti di strada e il passeggio serale, e in Serbia la piazza è il posto dove si va quando succede qualcosa. Non è una via da shopping, è una via da guardare.

Giorno 2

• Museo Nikola Tesla

  Il museo che conserva l'archivio e le ceneri dell'inventore, in un'urna dorata. Si visita solo con visita guidata di circa 45 minuti, che include la dimostrazione dal vivo con la bobina di Tesla, e le partenze sono a ogni ora in punto. Costa 800 dinari in inglese, circa 7 €, e 400 in serbo, e si paga solo in contanti in dinari: la carta non è accettata e non c'è bancomat dentro. Il lunedì apre 10:00-18:00, dal martedì alla domenica 10:00-20:00. Conviene arrivare 15 minuti prima dell'ora perché i posti per turno sono limitati.

• Museo della Jugoslavia e Casa dei Fiori

  Il complesso che raccoglie la memoria del paese scomparso e la tomba di Tito, tra staffette del Giorno della gioventù e doni ricevuti da mezzo mondo. Apre dal martedì alla domenica 10:00-18:00 ed è chiuso il lunedì; il primo giovedì di ogni mese si entra gratis, e così pure il 4 e il 25 maggio. Il listino è stato rivisto all'inizio del 2026, quindi il prezzo va guardato sul sito prima di partire. Il parco delle sculture attorno è comunque aperto e gratuito per tutti.

• Skadarlija

  È la via acciottolata dei bohémien di fine Ottocento, oggi allineata di kafane con musica dal vivo, ćevapi e rakija fino a tarda notte. È dichiaratamente turistica e i prezzi lo dicono: si guarda il listino prima di sedersi. L'atmosfera nelle sere d'estate resta però quella giusta, con le orchestrine che passano di tavolo in tavolo, e la mancia al musicista è attesa, non facoltativa.

Giorno 1

• Zemun e la torre di Gardoš✦ chicca

  Fino al 1918 era una città austro-ungarica e di fronte, dall'altra parte del fiume, cominciava l'Impero ottomano: quel confine spiega perché Zemun ha le case basse e le strade dritte, e Belgrado no. C'è il quartiere dei pescatori sul Danubio e la torre di Gardoš del 1896, da cui si vede la confluenza. Ci si arriva in autobus in 30 minuti dal centro, e dal 1° gennaio 2025 il trasporto pubblico di Belgrado è gratuito per tutti, turisti compresi, su autobus, tram e filobus: non serve né biglietto né validazione. Sembra un'altra città, perché per secoli lo è stata.

• Novi Beograd e i blocchi brutalisti✦ chicca

  Sull'altra riva della Sava c'è la città socialista costruita da zero dagli anni Cinquanta: i blocchi 21, 22 e 23 e la torre Genex, una delle icone del brutalismo jugoslavo, con il ponte aereo che unisce le due torri. Camminarci dentro non costa nulla e non c'è nessun tour che ci porti. È l'unico posto in cui si capisce che Belgrado non è solo il centro ottocentesco.

• Museo d'Arte Contemporanea✦ chicca

  È stato riaperto nel 2017 dopo 15 anni di chiusura, nel padiglione modernista del 1965 al parco di Ušće, ed è uno degli edifici museali più belli dei Balcani. Il biglietto costa 500 dinari, poco più di 4 €, e 250 per studenti e pensionati, ma il mercoledì si entra gratis, ed è il giorno da segnare. Apre 12:00-20:00 nei feriali e 10:00-18:00 nel fine settimana, chiuso il martedì: l'apertura tarda nei giorni feriali è la cosa che coglie di sorpresa chi ci passa la mattina. La collezione jugoslava del Novecento è straordinaria e i visitatori stranieri sono pochissimi. Sta alla confluenza, quindi si combina con la passeggiata sul punto in cui i due fiumi si incontrano, dall'altra riva rispetto a Kalemegdan.

Giorno 2

• Moschea Bajrakli e il quartiere di Dorćol✦ chicca

  È l'unica moschea ottomana sopravvissuta delle oltre 100 che Belgrado aveva prima dell'Ottocento, ed è nascosta in una via laterale di Dorćol, senza cartelli che la annuncino. È in funzione, quindi si entra fuori dagli orari di preghiera e con le spalle coperte. Il quartiere attorno è il più vivo della città per caffè indipendenti e bar di quartiere: è dove escono i belgradesi, non dove vanno i turisti.

• Monte Avala e la sua torre✦ chicca

  È una collina boscosa a 30 minuti a sud, con il monumento al Milite Ignoto di Meštrović in granito nero e la torre televisiva di 205 metri, abbattuta dal bombardamento del 1999 e ricostruita nel 2010 con una colletta pubblica. Dalla terrazza panoramica, che si paga a parte, si vede tutta la Šumadija. Ci si arriva in autobus dalla stazione di Vožd e il viaggio non costa nulla, ma le corse sono poche: si guarda l'orario del ritorno prima di partire, perché è quello il vincolo, non il prezzo.

Giorno 1

• Ćevapi, pljeskavica e roštilj

  La griglia serba si ordina a peso o a numero: i ćevapi in porzioni da 5 o 10, la pljeskavica grande come il piatto, tutto servito nella lepinja calda con cipolla cruda e kajmak, che è una crema di panna affiorata e non un formaggio. Non si chiede il contorno, arriva così. Nei locali di quartiere fuori dal centro si mangia a sazietà per pochi euro, e il conto arriva senza coperto.

• Burek e colazione da forno

  Il burek qui è a spirale, di pasta sfoglia tirata a mano, e si taglia a peso: si dice quanti grammi si vogliono, non quante fette. Va con lo yogurt da bere, che è liquido e acido e serve a tagliare l'unto. Le pekare sono aperte ventiquattro ore e sono il posto in cui la città fa colazione alle sette del mattino e mangia all'uscita dai locali alle quattro: è il pasto più economico di Belgrado.

• Rakija e kafane

  La rakija, di prugne (šljivovica), di albicocche, di uva, si beve come aperitivo, non come digestivo, e ogni famiglia sostiene che la propria sia la migliore. Nelle kafane storiche arriva con meze, musica dal vivo e conversazioni che non finiscono.

Giorno 2

• Skadarlija

  È la via acciottolata dei bohémien di fine Ottocento, oggi allineata di kafane con musica dal vivo, ćevapi e rakija fino a tarda notte. È dichiaratamente turistica e i prezzi lo dicono: si guarda il listino prima di sedersi. L'atmosfera nelle sere d'estate resta però quella giusta, con le orchestrine che passano di tavolo in tavolo, e la mancia al musicista è attesa, non facoltativa.

• Splavovi, i locali galleggianti

  Sono le zattere-locale ormeggiate sulla Sava e sul Danubio, e sono l'istituzione notturna della città: dal turbofolk alla techno, cambiano gestione e nome ogni stagione. Sono anche il posto dove capitano i conti più creativi, con bottiglie intere addebitate al posto dei bicchieri: si chiede il listino, si paga a giro e non si apre un conto. In inverno molti chiudono o si spostano a terra.